【今年第一場料理式霜淇淋快閃活動】

 

今年第一場外縣市的料理式霜淇淋快閃,

 

將於台南南紡夢時代 Mia C’bon 展開。

 

📍 5/27(三)~5/31(日)

 

為期五天,

 

由和田順創辦人現場製作。

 

 

和田順一直把自己定位成:

 

「霜淇淋料理人」。

 

不是只是擠出一支霜淇淋,

 

而是把超市裡那些來自世界各地的食材,

 

重新組合成新的風景。

 

橄欖油、起司、蜂蜜、花椒、巴薩米克醋,

 

甚至火雞肉鬆、和牛、藏紅花,

 

都有可能成為霜淇淋的一部分。

 

超市裡的食材,

 

不只是商品,

 

也是創作的素材。

 

 

這次活動,

 

除了歷年人氣作品:

 

‧財富自由的味道

‧肉桂富翁

‧和田燉奶醬霜淇淋

‧加拿大楓糖鹽之花

‧苦甜巧克力二重奏

‧現刨起司果醬

‧蜂巢蜂蜜鹽之花

‧椒麻二重奏

‧托斯卡尼橄欖油

 

之外,

 

也將推出限定酒淇淋系列:

 

🍠 鹿兒島地瓜酒的甘甜

 

🍷 2020 拉菲紅酒的果香

 

🍯 貴腐酒的蜜韻

 

以及一些沒有寫在菜單上的隱藏版本。

 

 

對和田順而言,

 

頂級超市一直像是一座世界風味的遊樂園。

 

這八年來,

 

我們在這裡認識了許多不可思議的風味。

 

也一直想把那些

 

「原來世界上還有這種味道。」

 

的瞬間,

 

分享給更多人。

 

如果你剛好經過南紡夢時代,

 

歡迎來一起探索味道。

 

也許就在某一口裡,

 

遇見一個從未想像過的味道。

 

有些味道,不在菜單上。

 

 

📍台南南紡夢時代 Mia C’bon

📅 5/27(三)~5/31(日)

和田順‧霜淇淋料理人

 

 

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